Tips Jitu Memulai Usaha Kuliner di Tengah Pandemi
Berbicara soal informasi bisnis terbaru, tentu saja kuliner menjadi salah satu jenis bisnis yang tidak akan padam. Ya, terang saja demikian, sebab makanan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia. Hal itu pun terbukti, yang mana dunia kuliner selalu menghadirkan tren-tren terbaru pada setiap bulannya lho.
Akan tetapi, bisnis kuliner di tengah pandemi seperti sekarang ini memang sedang lesu. Jangankan untuk memulai bisnisnya, para pelaku usaha kuliner yang sudah lama berkecimpung pun banyak yang gulung tikar.
Kendati demikian, bukan berarti juga bahwa usaha kuliner sama sekali tidak bisa berjalan di tengah pandemi. Nah, secara kebetulan pada kesempatan kali ini akan memberikan beberapa tips jitu dalam memulai usaha kuliner di tengah pandemi.
Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini.
- Menentukan Jenis Kuliner
Tips jitu petama yang bisa kamu lakukan dalam memulai bisnis kuliner di tengah pandemi, yakni menentukan dulu jenis kulinernya. Perlu diingat, bahwa kuliner itu tidak melulu seputar makanan, karena minuman juga termasuk kuliner lho.
Setelah menentukan jenis kulinernya, kamu pun harus menentukan apakah ingin kuliner lokal atau internasional? Masih belum habis, tentukan juga sistem bisnisnya, mulai dari waralaba yang sudah ada, membuat brand sendiri, atau mencari pihak ketiga untuk menjalin kerja sama.
- Tentukan Lokasi Jualan
Jika sudah menentukan jenis kulinernya, maka hal penting kedua yang harus kamu lakukan adalah menentukan lokasi jualan. Dalam meningkatkan penjualan, tentu saja kamu harus memilih lokasi yang strategis, seperti di pinggir jalan, pusat keramaian, pemukiman padat penduduk, dan lain sebagainya.
Kedai atau Warung Tempat Jualan
Apabila rumahmu tepat persis berada di pinggir jalan, tentu saja hal itu menjadi keunggulan tersendiri karena kamu tidak perlu mengeluarkan uang untuk menyewa tempat jualan.
- Pahami Pasar yang Hendak Dituju
Sebagai contoh, jika kamu ingin membuka warung atau bisnis kuliner dengan toko fisik, maka sangat penting untuk memahami kebiasaan baru di sekitar tempat jualannya. Misalkan saja lokasi jualannya berada di area perkantoran, maka kamu harus mencari informasi apakah kantor tersebut sudah beraktivitas seperti biasa lagi atau belum?
Selain itu, cari tahu juga informasi mengenai peraturan apa yang diterapkan untuk tenant kuliner selama masa pandemi. Pada intinya, kamu harus melakukan riset pasar terlebih dulu sebelum berjualan.
- Persiapkan Modal yang Dibutuhkan
Ini dia salah satu poin yang memang paling penting dalam memulai semua jenis usaha, termasuk bisnis kuliner di tengah pandemi. Hal itu bukan tanpa alasan, karena sebuah usaha tidak bisa diciptakan apabila tidak memiliki modal.
Poin ini kembali lagi pemilihan jenis kuliner tadi. Ya, apabila kamu memang memiliki budget mumpuni, maka bisnis kuliner dengan modal besarpun tidak akan menjadi masalah. Jika modalnya minim, tentu saja kamu harus memilih jenis usaha kuliner yang modalnya sesuai dengan budgetmu.
- Manfaatkan Platform Layanan Ojek Online
Seperti yang sudah kita ketahui, bahwa di masa pandemi ini membuat semua orang harus membatasi aktivitasnya di luar rumah. Alhasil, kebanyakan orang lebih memilih transaksi jual beli secara online. Dalam hal ini, tentu saja kamu harus memanfaatkan platform layanan ojek online khusu kuliner.
Nah, itulah beberapa tips jitu yang bisa kamu lakukan dalam memulai bisnis kuliner di tengah pandemi. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?
