Cara Membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer

Cara membuat dalgona coffe tanpa mixer cukup simpel. Untuk yang suka minum kopi namun tidak ada waktu untuk nongkrong, maka Anda bisa membuatnya di rumah. Saat ini ada kopi hits yang populer di halangan anak muda. Kopi ini biasa disebut dalgona. Yang membuat dalgona coffe disukai adalah terletak pada tekstur kopinya yang lembut. Berikut tentang Cara Membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer antara lain :

1. Manfaat kopi

Dalgona coffe yang nikmat juga bisa dibuat dirumah. Kopi pada dasarnya bisa didapatkan dari beberapa cara. Tanaman kopi yang ada di Indonesia begitu melimpah. Masing – masing tanaman memiliki ciri khas dan citarasa yang berbeda. Maka dari inilah Indonesia dikenal sebagai pengekspor kopi berkualitas tinggi. Kopi sendiri juga memiliki manfaat penting yakni berfungsi menurunkan berat badan, melindungi hati bahkan meningkatkan mood. Banyak pecinta kopi berburu hingga keluar pulau Indonesia untuk menikmati kopi dengan ciri khas yang berbeda.

2. Siapkan bahan – bahannya

Cara Membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer yang pertama adalah dengan menyiapkan bahan – bahannya. Anda bisa menyiapkan bahan yang diperlukan diantaranya 2 sdm kopi instan murni tanpa ampas, 2 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan air panas dan 100ml susu full cream. Bahan ini bisa didapatkan di supermarket atau pasar terdekat yang ada di daerah Anda. Pilihlah bahan yang berkualitas dan memiliki masa kadaluarsa yang panjang agar Anda bisa membuat kopi dalgona sesuai selera.

3. Siapkan alat – alatnya

Sebelum membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer, maka Anda perlu terlebih dulu menyiapkan alat – alatnya. Ada beberapa alat yang bisa digunakan diantaranya adalah sendok takar atau sendok makan, piring plastik, saringan stainless ukuran kecil dan gelas transparan.

gambar: Freepik/svittlana

4. Siapkan piring plastik

Cara Membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer yakni dengan menyiapkan piring plastik. Masukan 2 sdm kopi instan murni tanpa ampas, 2 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan air panas kedalam piring plastik. Aduk bahan yang sudah dicampurkan secara memutar dengan menggunakan saringan. Pastikan bahwa saringan yang Anda gunakan tepat mengenai dasar piring plastik. Foam yang dihasilkan dari adukan tersebut bisa disisihkan untuk kemudian dijadikan hiasan dalgona coffe.

5. Aduk terus hingga foam memadat

Untuk mendapatkan hasil foam yang memadat Anda bisa mengaduknya dengan cepat. Untuk mengaduknya sendiri memerlukan waktu sekitar 6 menit tergantung dari kecepatan tangan. Apabila mengaduk bahan tersebut semakin lama maka akan mendapatkan tekstur foam yang lebih padat dan kental.

6. Siapkan susu full cream

Ini merupakan satu langkah yang menyenangkan. Untuk mendapatkan rasa yang manis khas dari dalgona coffe maka Anda perlu menyiapkan susu full cream. Masukan susu full cream yang sudah Anda siapkan kedalam gelas. Takaran yang diperlukan yakni ¾ susu sesuai cakupan. Masukan foam kopi yang sudah jadi keatas susu. Lakukan secara perlahan agar foam tidak tenggelam kebawah dan tetap di posisi semula.

7. Sajikan dalgona coffe dengan pancake manis

Semakin nikmatnya dalgona coffe apabila dinikmati bersama dengan pancake manis. Dalgona coffe yang terkenal akan kelezatannya ditambah dengan kue pancake yang lumer akan membuat Anda semakin betah menikmatinya. Anda bisa menikmati dalgona coffe ini bersama keluarga ataupun teman tercinta.

Cara Membuat Dalgona Coffe Tanpa Mixer yang populer di kalangan remaja bisa dilakukan di rumah. Membuat dalgona coffe dirumah akan terasa menyenangkan jika dilakukan bersama teman atau keluarga tercinta.