4 Jajanan Korea yang Dipenuhi Keju!
Seorang YouTuber asal Korea Selatan pernah berujar bahwa hampir semua orang Korea sangat suka keju. Ternyata, kesenangan ini sudah terbentuk sejak masa Perang Korea di tahun 1950-an. Waw! Dimulai dari kimchi jiggae atau sup kimchi, kini keju jadi opsi topping pada banyak menu makanan Korea Selatan—terutama jajanan di tepi jalan (street food). Nah, kalau kamu juga sedang butuh resep keju olahan praktis untuk menghabiskan stok keju cheddar, mozzarella, ataupun parmesan di rumahmu, simak artikel berikut, yuk! 
- Hotteok atau panekuk Korea. Terbuat dari tepung serbaguna, ragi, dan susu hangat, hotteok merupakan salah satu makanan khas Negara Ginseng ini. Menurut situs My Korean Kitchen, hotteok mulanya merupakan panekuk berisi campuran gula merah, kayu manis, dan kacang-kacangan yang dihaluskan. Tapi kini hotteok juga populer dengan isi keju yang padat. Mau coba?
- Cheese corndog. Jajanan ini terbuat dari bahan-bahan dasar yang sama seperti Bedanya, corndog butuh sosis sebagai isi dan tepung roti sebagai pelapis adonan terluar. Jadinya, kalau kamu ingin mencoba keduanya, kamu tinggal menggandakan jumlah bahan-bahannya dan menambahkan sosis serta tepung roti, ya! Keju mozzarella jadi pilihan utama menu satu ini. Supaya, ketika dimakan nanti, adonan tepung akan menjadi elastis karena keju mozzarella yang sudah meleleh di dalamnya. Yummy!
- Ini adalah salah satu jajanan paling populer di Korea Selatan. Tteokbokki atau kue beras Korea adalah camilan yang terbuat dari kue beras dan gochujang (saus pedas Korea). Karena gochujang inilah, tteokbokki umumnya disajikan dalam cita rasa yang pedas. Nah, untuk orang-orang yang kurang tahan dengan pedas, keju (terutama mozzarella) sering dijadikan topping. Kamu juga bisa coba, ya!
- Mozzarella cheese ball. Sekilas, jajanan ini terlihat seperti telur ayam. Hanya saja, bentuknya bundar sempurna seperti bakso. Camilan ini terbuat dari tepung ketan, tepung serbaguna, dan bubuk pengembang (baking powder). Tekstur keras dari pencampuran kedua tepung ini diisi dengan balok keju mozzarella adalah perpaduan yang nikmat sekali. Sewaktu dimakan nanti, keju mozzarella yang sudah meleleh akan memiliki tekstur seperti karet! Cobain, ya!
Itu dia empat jajanan dari Korea yang dipenuhi dengan keju. Ada yang membuatmu tertarik? Silakan mencoba mengolahnya, ya!
